我花了四个周末，探店了这些“网红”Brunch店，这些雷区不要踩！
要说回国最想念墨尔本的什么
Brunch可以排在心中前三的位置
墨妮卡在澳洲这么些年
周末都是Brunch唤醒的
Photo credits to Alisa Anton
最近又去探了很多网红Brunch店
有的很惊喜
但是有些确实并不是实至名归的“网红”
Light Years
Zomato评分：4.5/5
私心推荐指数：★★★★
位于Hawthorn的 Light Years，喜欢到处探新店的老墨，这间Brunch却让我去了3次，最近他们家换了新菜单，去吃过的朋友们可以再去尝尝鲜啦
店铺装修偏工业风，
再加上绿色植物的点缀
即使是“性冷淡”的风格，
但是却又有生机勃勃的感觉
推荐他们家的Pork Belly Eggs Benedict，作为Brunch几乎不会踩雷的Benedict，Light Years的也很值得一试哦
喜欢吃Burger的小伙伴可以试试Soft Shell Crab Burger，一定能填饱肚子的同时，还能满足味蕾
当然，甜品一定不能少的，在很久以前，墨妮卡因为他们家Waffle的摆盘称霸了朋友圈
Buckwheat Pancake是最近新换的新甜品哦，摆盘相对之前的Waffle要夏天很多，同样也用三色花和时令水果去做点缀
DETAIL
📍地址：132 Camberwell Road, Hawthorn East, Melbourne, VIC
📞电话：03 9882 0181
Operator25
Zomato评分：4.5/5
私心推荐指数：★★★☆
也是一家高分Brunch
因为老墨在周末约了朋友去NGV
所以选了位于City的它
不过开心的是，门口很好停车哦
店面门头没有很显眼
只有小小的一扇门+店铺招牌
一进店铺发现店面并不大
但是好在每个区域都分割开来
所以感到拥挤
我们一行人点了一大桌子菜品后，BBQ Pork Benedict让老墨惊喜不已，不是因为它的蛋黄酱多好吃，而亮点在于这个面包底，超级松软，不同于硬邦邦的法棍，推荐
Asian Style Omelette相对太过普通，吃下去会觉得 “在家也能做出来”
ins @operator25cafe
Hot Chocolate超级可爱，每次去都会拉不同的造型，还在小盘子边上放了巧克力。而且老墨超级喜欢猪猪的拉花
Soft Shell Crab
价格：AU$22.00
老墨超喜欢的一道菜，轻炸之后的软壳蟹很脆，蟹壳很酥。泡在特制的新加坡酸甜酱里，口感很好，酸酸甜甜的很开胃。不仅配了一片吐司，下面还铺了一层西葫芦丝
Kaya French Toast摆盘很好看，Kaya是东南亚地区非常受欢迎的面包涂酱，其实就是椰子酱啦，不过如果不是特别喜欢吃甜味的小伙伴，也许会觉得甜腻。
老墨最早去吃的时候，它是抹茶味的。加上冰淇淋绵密细滑，华夫饼外面酥脆里面松软。所以对这盘华夫饼印象分很好。
但是前段时间再去的时候，换成了紫色，不过味道还是很好的，紫薯味的冰淇淋＋华夫饼。冰淇淋用了炒熟的黑芝麻提香，加上椰子，是喜欢的味道了。华夫饼里还有紫薯块哦。
DETAIL
📍地址：25 Wills Street, CBD
📞电话：03 9670 3278
Darling Café
Zomato 评分：4.2/5
私心推荐指数：★★★★☆
Darling Café是老墨在South Yarra区最爱的Brunch店了。去了超多次还是百去不厌，位置隐藏在South Yarra火车站两个路口右转的巷子里
和其店名一样，坐在里面很温馨。每一次去都会发现桌子上的小花瓶里摆放着不同的鲜花，是一个可以和好朋友坐在里面吹风聊天的地方
菜单墨妮卡也很喜欢
看上去十分的泰式金色的封面倍显优雅
他们家最出名的就属：站在巧克力cone里的咖啡啦。有颜值同时咖啡喝起来也很香(想要尝试这款的话 需要早点去哦墨妮卡有一次下午两点多去就售完咯)
除此之外，另一个网红便是这款“小灯泡”，里面是新鲜的smoothie 小小一个拿在手里非常的可爱。味道喝起来也很清新，吃甜点觉得腻的话配它刚刚好。
推荐这家的原因在于
它在原本澳式Brunch基础之上
添加了亚洲口味
菜单上有整整一页叫做【Aisa Work】。口味要偏泰式一些 甚至有冬阴功和炒饭，这一款鸡米花也很嫩不会觉得柴。
老墨也是第一次在Brunch店吃到炒饭，居然是出乎意料的好吃。
海鲜量十足，中国胃的墨妮卡吃起来很满足。（但不是很建议点The Burger哦。有点咸也没有出彩之处）
既然来了South Yarra，吃完就可以去墨尔本四大名街之一：Chapel Street逛一逛哦！超多墨尔本本土小众设计名牌和复古小店等你淘！
DETAIL
📍地址：2 Darling Street, South Yarra, Melbourne
📞电话：03 9820 9222
The Crux & Co
Zomato 评分：4.4/5
私心推荐指数：★★★☆
The Crux & Co 其实也是大名鼎鼎的网红了，在另一家网红：The Kettle Black的对面。环境比较的都市化，每一个细节都很“网红”。
老墨去了几次，
吃出了最值得推荐的几款给你们！
【Matcha Pancake】整家店颜值最高的一道菜，抹茶松饼吃起来也很松软，搭配淋上去，不加糖的奶油，口感刚刚好。
【Smoked salmon tossed through scrambled eggs】这道菜老墨超级的推荐，看上去是简单的炒蛋配吐司，但吃起来却很惊艳！
炒蛋中混合了烟熏三文鱼并且搭配了鱼籽蛋黄酱、一点点蚕豆以及鲣鱼花。底部的竹炭吐司，非常的松软。
整个组合搭配着，每一口吃起来都极其的鲜！极力推荐，去了一定要点这道菜！
【bulgogi beef sub w】这一款牛肉卷也非常的推荐。吃起来完全不会觉得干噎，浓浓的cheese酱吃起来反而很creamy，口感也很丰富！推荐推荐！
【Mushroom Burger】这款绿汉堡并不推荐，只是胜在长得独特，味道很一般，没有精彩之处~老墨私心觉得这个是雷区
DETAIL
📍地址：GO1/35 Albert Rd, Melbourne VIC 3004
📞电话：(03) 9820 1081
墨妮卡这段时间Brunch探店就到这里啦
接下来会带给大家更多的好店分享
大家有喜欢的店也快来和我分享啦
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